料理旅館の味噌ラスク メロンパンのラスク カラメル仕立て

価格: ¥1,000 (税込 ¥1,080)
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メロンパンをスライスして八丁味噌を使った甘めのカラメルを塗って焼きました。
食パンやフランスパンなど色々試してメロンパンに決めました。

八丁味噌のほのかな塩辛さがメロンパンの甘さを引き立てています。
丁寧に焼き上げるため、大量生産をしておりません。




味噌ラスクができるまで


・「豆女将」は旅館の大女将と若女将を表しています。
・赤色は健康な人が食を欲する鮮やかな色です。
・顔の形はお味噌の豆を連想させ、笑顔はお客様を笑顔でお迎えする姿勢の表れです。


幸せを呼び込む豆女将味噌ラスク 呑龍




  メロンパンの甘さとお味噌の味がよくあっていておいしいです。
  子供のおやつや朝食にもよいです。


味噌ラスク 呑龍


内容量:1箱 100g×2袋
原材料:小麦粉、砂糖、卵、マーガリン、みそ、イースト、乳化剤、香料、酸化防止剤(V.E)、
    着色料(カラメル、カロテン)、清酒、調味料(アミノ酸等)
    (原材料の一部に乳成分を含む)
保存方法:高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。

料理旅館の味噌ラスク メロンパンのラスク カラメル仕立て

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若女将の千恵です。

料理旅館呑龍は、愛知県豊川市の三河湾を一望できる御津山の頂きあります「味」と「おもてなし」の宿でございます。
愛知県名産のカクキュー八丁味噌を使った「茄子の肉味噌田楽」が名物で、赤味噌料理が看板です。
そのお味噌を使った素材・味・健康にこだわったオリジナルの「おもたせ」を全国に発送させて頂いております。
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