料理旅館呑龍の味噌カレー(カクキュー八丁味噌使用)

価格: ¥523 (税込 ¥565)
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愛知県のお土産や大切な方への贈り物に。
他では味わえない、美味しさと楽しさをご家庭へ。

愛知県名産のカクキュー八丁味噌を使った 料理旅館呑龍のまかないから生まれた「味噌カレー」です。


味噌カレーバナー


八丁味噌の甘味とコクはほんのり和風の味に。
茹でたうどんに温めた味噌カレーをかけるとおいしいうどんが出来上ります。
八丁味噌とカレーはとても合います。美味しさをレトルトカレーにてご自宅で気軽に味わっていただけます。




【商品開発の背景】

 料理旅館呑龍は、愛知県豊川市の三河湾を一望できる御津山の頂きで
 「味」と「おもてなし」の宿を開いておよそ50年です。
 隠れ宿的存在として多くのお客様にご利用頂いております。
 愛知県名産のカクキュー八丁味噌を使った「茄子の肉味噌田楽」が名物です。

 2005年の中部国際空港出店を機に、地元のお土産にもなるようにと
 「味噌カレー」は、呑龍名物の肉味噌田楽の鍋底に残った高級な味噌がもったいないと、
 大女将がおよそ35年前にまかないのカレーに入れたところ、従業員においしいと好評だったため、
 味噌の量や味の調整など試行錯誤を重ね、レトルトカレーとして完成させました。



 

  味噌とカレーがよく合いとてもおいしいかったです。
  うどんにかけてカレーうどんにしても美味しかったです。


幸せ豆女将 



【味噌カレー】 中辛  内容量 1箱200g
 原材料
 野菜(たまねぎ、じゃがいも、にんじん)、調味みそ(米みそ、豆みそ発酵調味料、砂糖)、小麦粉、ラード、
 牛肉、砂糖、カレー粉、乳等を主要原料とする食品、チャツネ、食塩、ビーフエキス、トマトペースト、香辛料、
 調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、香料(原材料の一部に大豆、豚肉、りんごを含む)
 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。


レトルトパウチ食品です。

お召上がり方
・お湯で温める場合
 袋が完全に入る大きさの鍋を使って、封を切らずに熱湯で約3分温めてください。
・電子レンジで温める場合
 中身を電子レンジ用容器に移し、ラップをかけて温めてください。

料理旅館呑龍の味噌カレー(カクキュー八丁味噌使用)

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大女将の征矢子(そやこ)と
若女将の千恵です。

料理旅館呑龍は、愛知県豊川市の三河湾を一望できる御津山の頂きあります「味」と「おもてなし」の宿でございます。
愛知県名産のカクキュー八丁味噌を使った「茄子の肉味噌田楽」が名物で、赤味噌料理が看板です。
そのお味噌を使った素材・味・健康にこだわったオリジナルの「おもたせ」を全国に発送させて頂いております。
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