新春を迎えるお祝いの日にふさわしい素材で、おせちやお年賀としてのおもたせをご用意いたしました。
料理旅館呑龍の「こだわり」の高級生おせち料理 三段重です。
冷蔵(クール便)でお届けします。*冷凍ではありません。
料理旅館呑龍は、愛知県豊川市の三河湾を一望できる御津山の頂きで
「味」と「おもてなし」の宿を開いて約60年です。
隠れ宿的存在として多くのお客様にご利用頂いております。
料理長が吟味した素材、三河の幸と板場の手作りの心を込めた「おせち料理」でございます。
【おせち料理 三段重】 4~5人前 195×195×50㎜×3段
<一の重>
活き鮑の姿煮、有頭海老旨煮、数の子、葉付金柑、柚釜(酢橘)いくら、紅白蒲鉾、焼き帆立、伊達巻、百合根
<二の重 >
ローストビーフ、パプリカ赤・黄、有馬山椒、サニーレタス、出し汁ゼリー、海老の旨煮、松毬慈姑煮、
亀甲椎茸煮、梅人参、蕗の旨煮、結び昆布、くるみ甘露煮、若桃の甘煮 、田作り、鰤の柚庵焼き、
紅白はじかみ、酢蓮根
<三の重>
穴子の白煮有馬山椒添え、三河トマトの寒天寄せフルーツ風味金粉添え、三河蛸の柔らか煮、栗きんとん、
丹波黒豆金粉添え、豊橋うずら八丁味噌煮金粉添え、三河鶏の蒸し煮八丁味噌添え、三河しらすの寒天寄せ、
すだち、紅白なます、メヒカリの南蛮漬け
*ローストビーフにのっています出し汁ゼリーは、ゼラチン質ですので溶ける場合がございます
(冷蔵庫にて保管頂き、お早めにお召し上がり下さい)
【料理旅館呑龍のこだわり七品】
<イメージです>
とてもきれいでおいしいです。毎年楽しみにしています。
呑龍のこだわりがつまっていて、蓋を開けた時に家族で感激しております。
【消費期限:2025年1月1日】 生おせちです。*冷凍ではありません。
発送は、ヤマト運輸のクール宅急便(冷蔵)でお届けいたします。
お届け日を、2025年1月1日ご希望のお客様は、午前中をご指定いただきました場合でも、
交通状況で、お昼頃になることが多いです。
天候(雪等)で、遅れることもございますのでご了承くださいませ。
●おせち料理のお支払方法につきまして
2024年12月20日(金)までにご入金をお願いいたします。
●販売期限:2024年12月19日(木)
●北海道・沖縄・離島へお届けは、クール便送料の価格が変わりますのでお問合せ下さいませ。
後ほど、確認メールにて訂正した送料と商品代金をご案内させていただきます。
創業約60年の料理旅館呑龍では、40年余、お世話になりました皆様に、
感謝の気持ちを込めておせち料理を作らせていただいております。